Hummus mit Rechtsregulat® Bio von Epi-Food
Gesunder Snack für Zwischendurch

Dieses Hummus-Gericht ist ein sehr leckerer und gesunder Snack für Zwischendurch. Seine Besonderheit: Er wurde von Feli und Alex von Epi-Food mit Rechtsregulat Bio angereichert. Somit macht er nicht nur satt, sondern unterstützt auf natürliche Art und Weise das Immunsystem in unserem Körper. Grundlage aller Regulat-Produkte ist fermentierte Regulatessenz. Die REGULATESSENZ® ist das Ergebnis der Kaskadenfermentation – eine flüssige Komposition aus fermentierten Enzymen (sogenannte STAMMENZYME®), vereint mit ca. 50.000 sekundären Pflanzenstoffen, Antioxidantien, Bestandteilen von Fermentkulturen – alles gelöst in rechtsdrehender Milchsäure So geht modernes und körperbewusstes Schlemmen.
Zutaten für 2 Portionen:
1 kleine Dose Kichererbsen
4 EL Tahin
2 EL Rechtsregulat Bio
50 ml Wasser
½ Limette, Saft
Prise Pfeffer
½ TL Salz
Gemüsesticks nach Belieben
Zubereitung:
Bis auf den Gemüsesticks alles in den Mixer geben.
So lange pürieren bis eine cremige Paste entstanden ist.
Rechtsregulat Hummus nach Belieben abschmecken und mit den Gemüsesticks servieren
von Iris Wöhrle