Overnight Himbeer-Bananen-Chia-Pudding mit Regulatpro® Hyaluron

Ein gesundes und leckeres Frühstück

Dieser Chia-Pudding kann wunderbar über Nacht im Kühlschrank gelassen werden. Und schon hat man am nächsten Morgen ein schnelles und nährstoffreiches Frühstück – ideal zum Genießen oder Mitnehmen. Dieser gesunde und leckere Chia-Pudding enthält nur natürlichen Zucker von den frischen Bananen und Himbeeren. Dazu kommen die Chia-Samen, die voll mit Ballaststoffen, Protein, Omega-3-Fettsäuren, Mangan, Magnesium, Kalzium und Phosphor sind.

Zutaten:

150 ml ungesüßte Sojamilch

1 EL Chia-Samen

3 EL Zarte Haferflocken

70 g Gefrorene Himbeeren

1/2 Reife Banane

1 EL Wasser

20 ml Regulatpro® Hyaluron

 

Zubereitung:

 

1. Die Sojamilch, die Chia-Samen und die Haferflocken in ein Einmachglas oder verschließbares Glas füllen.

2. Nun alles gut umrühren.

3. Das Glas mit einem Deckel oder mit einer Frischhaltefolie verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen (oder mindestens 6 Stunden).

4. Am nächsten Morgen püriert Ihr die Banane und die Himbeeren bis sie dickflüssig sind. Danach legt Ihr Schicht für Schicht aufeinander. Am Boden kommt zuerst der Bananen-Himbeeren-Mix. Dann kommt eine Schicht mit dem Chia-Haferflocken-Mix obendrauf. Und zuletzt streut Ihr noch ein paar Himbeeren oben drauf.

5. Ein schnellerer Weg ist einfach die pürierten Bananen und Himbeeren mit den Chia-Samen, den Haferflocken und der Soja-Milch zu vermischen und über Nacht in einem zugedeckten Glas im Kühlschrank stehen zu lassen. Das sieht dann nicht so schön aus, aber es schmeckt genauso lecker wie die andere Methode mit den einzelnen Schichten.

6. Kurz vor dem Servieren rührt Ihr das Regulatpro® Hyaluron in den Chia-Pudding.

Tipps:

- Die restliche Banane könnt Ihr in Scheiben schneiden und in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach für Euren nächsten Smoothie aufbewahren!

- Statt Chia-Samen könnt Ihr auch Leinsamen verwenden.

 

Nährwertangabe:

% -Angabe des Tagesbedarfs*

Portionen:1

Kalorien:306

Fettanteil:9,3 g 12 %

Gesättigte Fette0,6 g3 %

Cholesterin0 mg0 %

Natrium59 mg 3 %

Kohlenhydrate gesamt44,2 g16 %

Ballaststoffe16,7 g60 %

Zuckeranteil gesamt11,8 g

Protein14,4 g

Vitamin D1 mcg5 %

Kalzium163 mg13 %

Eisen4 mg22 %

Kalium672 mg14 %

 

*Die %-Angabe sagt Euch, welcher Anteil des Tagesbedarfs eines Nährstoffes in dem Gericht sind. Die Aufnahme von 2.000 Kalorien pro Tag gelten als Richtlinie für eine normale Ernährung.

von Iris Wöhrle

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